วันนี้แวะมาซื้อของฝากให้คุณพ่อ-แม่ ท่านอายุเยอะมากแล้ว ท่านชอบขนมไทยที่นี่ ผมก็ชอบมากเช่นกัน แต่ที่ชอบสุดๆคือ ขนมปลาแนม ร้านศุศิตาภรณ์ แป้งร่วนแห้ง จนลืมกลืนกระเทียมดองและหอมแดงซอยเล็ก เพิ่มกลิ่นและรสหวานจากกรีบกระเทียมดอง ไส้กรอกนี่คือไฮไลท์ หอมอร่อยรสกลมกล่อมมากครับ กินร่วมกันพร้อมผักสด(ใบชะพลูและผักกาดหอม) ตามด้วยพริกสดตามชอบ อร่อย ????
รีวิวนี้ผมเสียเงินซื้อเองทั้งหมด ไม่มีสปอน
อยากแนะนำท่านๆมีของดีๆให้ครับ
เที่ยวหน้าอยากให้รีวิวที่ไหนบอกได้ครับ
-*-*-*-*-*-*-
บทความเกี่ยวกับภาพยนตร์นี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล
ข้าวขาหมู และอาหารเวียดนามอร่อยมากค่ะ สมราคา บรรยากาศดี
ตลาดจิระที่เป็นจุดขายของและเป็นแหล่งทำมาหากินของหลายๆคนก็ปิด ทำให้ขาดรายได้และว่างงาน. สถานีรถไฟชุมทางถนนจิระในวันนี้
กะราง · แกงกระด้าง · แกงกะหรี่ · แกงขนุน · แกงขี้เหล็ก · แกงเขียวหวาน · แกงคั่ว · แกงแค · แกงจีนจ๊วน · แกงจืด · แกงชักส้ม · แกงตอแมะฮ · แกงตูมี้ · แกงเทโพ · แกงนพเก้า · แกงนอกหม้อ · แกงนางลอย · แกงบวน · แกงบอน · แกงบุ่มไบ่ · แกงปัจรี · แกงป่า · แกงเปอะ · แกงเผ็ด · แกงมัสมั่น · แกงร้อน · แกงระแวง · แกงรัญจวน · แกงเลียง · แกงสมรม · แกงส้ม · แกงสะแล · แกงสับนก · แกงสิงหล · แกงหอง · แกงเหงาหงอด · แกงเหลือง · แกงฮังเล · แกงโฮะ · ไก่ห่อใบเตย · ขาไก่ซุปเปอร์ · ไข่เจียว · ไข่ดาว · ไข่น้ำ · ไข่ยัดไส้ · ไข่ระเบิด · ไข่ลูกเขย · คั่วกลิ้ง · งบ · จอผักกาด · จอแหร้ง · จับฉ่าย · ฉู่ฉี่ · แซนโม · ต้มกะทิ · ต้มข่าไก่ · ต้มเครื่องในหมู · ต้มโคล้ง · ต้มจิ๋ว · ต้มแซ่บ · ต้มเปรต · ต้มยำ · ต้มส้ม · ตูปะซูตง · ไตปลา · ทอดมัน · น้ำเงี้ยว · บอเตาะ · ปลาคก · ปูจ๋า · ผัดกะเพรา · ผัดขิง · ผัดฉ่า · ผัดเปรี้ยวหวาน · ผัดพริกขิง · ผัดสามเหม็น · พล่า · พะแนง · พะโล้ · ยำไก่อย่างเต่า · ยำไข่ดาว · ยำสะนัด · เล้งแซ่บ · สัพแหยก · หมก · หลน · หมูชะมวง · หมูหวาน · หมูฮ้อง · อ่อม · อู๋ · แอ็บ
๔. หนังหมูดิบ ขูดจนสะอาด ล้างน้ำส้มสายชูให้ขาว ล้างนํ้าสะอาดให้หายเปรี้ยว แล่ส่วนมันออก แล้วหั่นฝอยบางๆ นำไปลวกน้ำเดือด พอสุกแช่นํ้าเย็นเพื่อกันติดกัน ขนมไทย แล้วใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ ผึ่งลมให้หมาด ๆ
กระเทียมดองซอยบาง ๆ ตามความยาวของกลีบ ๑/๒ ถ้วยตวง
สูตรขนมไทยจากแป้งสาลี เมนูสร้างอาชีพได้ ทำขายกำไรปัง
กระเจี๊ยบ · กระทิงแดง · กะแช่ · ชะระบัต · ชาชัก · ชาไทย · ตวก · นมเย็น · ข้าวตั้งหน้าตัง เบียร์ · แม่โขง · สาโท · แสงโสม · อัชบาน · อัญชัน · อุ · โอเลี้ยง
เคล็ดลับ วิธีหั่นขนมปังให้สวย เนื้อไม่ยุ่ย ไม่ยุบตัว สวยแบบมืออาชีพ
“เป็นร้านบะหมี่ที่กินตั้งแต่ยังเป็นเด็กน้อย ทุกวันนี้โตแล้วก็ยังมากินอยู่เรื่อย ๆ ถ้าใครมาร้านอาหารนางเลิ้งร้านนี้เราต้องบอกเลยว่า รสชาติหมูแดงร้านนี้ไม่มีเพี้ยนคะ ไม่ใช่เอาหมูมาทาสีแดง ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง ย่างแบบส่ง ๆ แต่เขาหมักมาดี รสชาติดี กลิ่นดี เนื้อนุ่ม ส่วนเกี๊ยวกุ้งของร้านอาหารนางเลิ้งร้านนี้ถือว่าเด็ด ห้ามพลาดเลยจริง ตลาดใกล้บ้าน ๆ อีกอย่างคือหมูกรอบ เทพมาก ๆ ไม่ได้กรอบอย่างเดียวนะ เพราะส่วนเนื้อก็ยังนิ่ม ส่วนที่กรอบก็กรอบพอดี ร้านเด็ดนางเลิ้งต้องร้านนี้เลย” (โดยคุณ dek_dee)
ลักษณะของขนมจะทำจากแป้งข้าวเจ้า คลุกเคล้าผสมกับกล้วยน้ำว้าที่สุกงอม โดยนำแป้งมานวดกับกล้วยน้ำว้าจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนไส้ขนมจะประกอบด้วยสมุนไพรต่างๆ ได้แก่ ตะไคร้ หัวหอมแดง พริกไทย กระเทียม มะพร้าวขูด กะทิ กุ้งสด เกลือ และน้ำตาล นำมาบดส่วนผสมให้เข้ากันจนละเอียด จากนั้นก็นำไปผัดให้สุก
ทีน่ีมีน้ำมะนาวสดจากไร่ให้ดื่มกันทุกๆวัน ของไลมอนเฟรช ยิ่งเป็นมะนาวปั่นท๊อปน้ำผึ้งยิ่งสุดยอด!!!!
“แกง” ใน ไตรภูมิพระร่วงที่เป็นที่มาของคำว่า ข้าวหม้อแกงหม้อ ผักที่กล่าวถึงในศิลาจารึก คือ แฟง แตง และน้ำเต้า ส่วนอาหารหวานก็ใช้วัตถุดิบพื้นบ้าน ตลาดสด เช่น ข้าวตอก และน้ำผึ้ง ส่วนหนึ่งนิยมกินผลไม้แทนอาหารหวาน สมัยอยุธยา[แก้]
๕. ปลาแนมจะมีกลิ่นชวนรับประทานขึ้นอยู่กับการคั่วข้าวให้หอม ถั่วลิสงคั่วใหม่ๆ และผิวส้มซ่า